20/04/2023
Thực đơn tiệc cướiXem ngay 39+ mẫu thực đơn tiệc cưới 3 miền ngon tại nhà hàng Gala Center
Thực đơn tiệc cưới là một phần quan trọng trong hôn lễ và đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ. Thực đơn nhà hàng tiệc cưới ngon sẽ bao gồm những món gì? Hãy cùng Gala Center tìm hiểu với 39+ mẫu thực đơn tiệc cưới 3 miền trong bài viết này.
1. Ý nghĩa của một thực đơn nhà hàng tiệc cưới ngon
Một thực đơn nhà hàng tiệc cưới ngon không chỉ là một danh sách các món ăn mà còn là một cách để thể hiện tình cảm và sự quan tâm đến khách hàng. Thực đơn cũng thể hiện sự tôn trọng và sự quan tâm đến các khách mời khi đến dự tiệc cưới. Bên cạnh đó, một menu tiệc cưới ngon còn giúp các cặp đôi khẳng định sự cao cấp, chuyên nghiệp thông qua đơn vị tổ chức tiệc cưới.
Thực đơn tiệc cưới ngon sẽ góp phần làm hôn lễ thêm ấn tượng
2. Thực đơn nhà hàng tiệc cưới 3 miền ngon sẽ bao gồm gì?
Một thực đơn nhà hàng tiệc cưới ngon sẽ bao gồm các món ăn đa dạng và phong phú. Thực đơn sẽ được chia thành các phần khác nhau, bao gồm món bánh mặn đầu giờ, món khai vị, món chính và món tráng miệng.
Thực đơn nhà hàng tiệc cưới sẽ bao gồm ba phần chính
2.1 Món bánh mặn đầu giờ
Món bánh mặn đầu giờ thường được sử dụng để chào đón khách và đưa ra trước khi bắt đầu bữa tiệc. Món này thường bao gồm các loại bánh mặn như bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza, bánh bao, bánh mì nướng, bánh pateso, bánh pate chaud,... Bánh mặn đầu giờ sẽ giúp khách hàng thư giãn và tạo cảm giác thoải mái.
2.2 Món khai vị
Món khai vị là món ăn được đưa ra sau món bánh mặn đầu giờ và trước món chính. Món này thường bao gồm các món ăn nhẹ như salad, súp,... Hoặc các món ăn nhỏ như nem rán, chả giò, gỏi cuốn, chả cá, tôm chiên giòn, bò viên,... Món khai vị giúp khách hàng có thể ăn nhẹ trước khi chuyển sang món chính.
2.3 Món chính trong thực đơn nhà hàng tiệc cưới
Món chính là món ăn chính trong bữa tiệc. Thường sẽ bao gồm các món ăn nổi tiếng của đất nước như Á - Âu - Mỹ - Trung Hoa - Nhật Bản - Hàn Quốc - Thái Lan,... Các món ăn này thường được chế biến từ thịt, cá, hải sản, rau củ quả, nấm, đậu hũ,... Món chính cũng có thể được phục vụ dưới dạng bữa tự chọn hoặc bữa trưa đầy đủ.
2.4 Món tráng miệng
Món tráng miệng là món ăn được đưa ra cuối cùng trong bữa tiệc. Thông thường món này sẽ là một trong các món: kem, bánh ngọt, hoa quả tươi, chè, v.v. Món tráng miệng giúp khách hàng kết thúc bữa tiệc một cách ngọt ngào và thoải mái.
>>> Xem ngay: Chọn lọc 20+ món tráng miệng mới lạ tại nhà hàng tiệc cưới Gala Center
3. Thực đơn tiệc cưới 3 miền Bắc - Trung - Nam có gì khác nhau?
Thực đơn tiệc cưới ở 3 miền Bắc, Trung và Nam thường có sự khác biệt về cách chế biến, khẩu vị và thực phẩm sử dụng. Dưới đây là một số sự khác biệt chính:
3.1 Đặc điểm của thực đơn tiệc cưới miền Bắc
Với khẩu vị thanh đạm, người miền Bắc thường giữ lại hương vị tự nhiên của thực phẩm trong các món ăn tiệc cưới. Họ không sử dụng quá nhiều gia vị và ưa thích những món ăn thiên về thanh đạm. Ngoài ra, mâm cỗ cưới miền Bắc thường theo đúng 4 mùa. Vì vậy khi lên thực đơn cần cân nhắc thời tiết để chọn món phù hợp.
Thực đơn tiệc cưới miền Bắc có chút thanh đạm hơn
Các món ăn thường được chế biến từ thịt heo, gà, cá, tôm, cua, rong biển và các loại rau củ. Một số món ăn phổ biến như: nem rán, bánh cuốn, chả giò, chả cá, chè,...
Ở miền Bắc, trái cây theo mùa và một số khu vực sử dụng sữa chua hoặc bánh ngọt làm tráng miệng, không sử dụng chè như miền Nam.
3.2 Đặc điểm của thực đơn tiệc cưới miền Trung
Với khẩu vị đậm đà và phong phú hơn so với người miền Bắc. Người dân miền Trung thường ưa chuộng sử dụng nhiều gia vị cay nồng như ớt, tiêu trong các món ăn. Hơn nữa, các món ăn của vùng này còn được chăm chút trang trí tinh tế và phức tạp hơn so với các vùng khác.
Thực đơn cưới miền Trung luôn chăm chút từ vẻ ngoài đến hương vị
3.3 Đặc điểm của thực đơn tiệc cưới miền Nam
Miền Nam có khẩu vị thường thiên về ngọt hơn so với miền Bắc và miền Trung. Thực đơn đám cưới miền Nam thường được chọn với các món ăn dân giả và mộc mạc. Đặc biệt, chè và các món ngọt đậm đà là những món tráng miệng phổ biến của người miền Nam.
Thực đơn nhà hàng tiệc cưới miền Nam đậm đà và có chút mộc mạc
Ngoài ra, thực đơn tiệc cưới ở các miền còn phụ thuộc vào văn hóa, phong tục, tín ngưỡng và sở thích của người dân. Ví dụ, ở miền Bắc, người ta thường ưa chuộng các món ăn đậm đà, dày cộm để tăng cường sức khỏe trong mùa đông lạnh giá. Trong khi đó, ở miền Nam, người ta thường ưa chuộng các món ăn nhẹ, tươi ngon để giải nhiệt trong mùa hè nóng bức.
>>> Có thể bạn quan tâm: 3 Mẹo đơn giản chọn thực đơn đám cưới 3 miền Bắc - Trung - Nam
4. Chi tiết 3 mẫu thực đơn tiệc cưới ngon - bổ - rẻ tại Gala Center
4.1 Thực đơn tiệc cưới số 1 giá: 4.680.000đ/ bàn cho 10 khách
4.1.1 Món bánh mặn đầu giờ: Bánh Pate Chaud
Mở đầu buổi tiệc cưới tại Gala Center là món ăn nhẹ sẽ mang đến cho khách mời một trải nghiệm tuyệt vời với món bánh Pate Chaud.
Bánh Pate Chaud là một loại bánh mặn mang hương vị đặc trưng của Pháp, được làm từ bột mì và nhân thịt, hành tây, nấm và các gia vị khác. Bánh có vẻ ngoài rất hấp dẫn với lớp vỏ giòn tan và màu sắc hấp dẫn. Khi cắt bánh ra, nhân thịt được bọc trong lớp vỏ mỏng và giòn tạo nên một hương vị đặc biệt. Nhân thịt được chế biến với các gia vị phong phú, mang đến hương vị thơm ngon và đậm đà.
Bánh Pate Chaud mở đầu buổi tiệc cưới
4.1.2 Món khai vị: Gỏi Mực Nướng Chanh Dây, Vẹm Xanh Nướng Sốt Salsa, Súp Bong Bóng Cá Tam Tơ
Tại nhà hàng tiệc cưới Gala Center, sự kết hợp hài hòa trong món khai vị là điều không thể bỏ qua. Với Gỏi mực nướng chanh dây được làm từ những miếng mực thơm ngon. Món ăn được nướng chín đều và ăn kèm với chanh dây tươi mát và rau sống, tạo nên một hương vị thơm ngon đầy hấp dẫn.
Vẹm xanh nướng sốt salsa lại mang đến một hương vị đậm đà, đầy màu sắc. Với những miếng vẹm xanh được nướng chín và ăn kèm với một loại sốt salsa đặc trưng của Mexico.
Vẹm xanh nướng sốt salsa đặc biệt trong thực đơn tiệc cưới tại Gala Center
Cuối cùng, súp bong bóng cá tam tơ là món ăn đặc sắc. Với sự kết hợp giữa nước dùng thơm ngon và những miếng cá tam tơ đậm đà, tạo nên một hương vị đầy hấp dẫn và lạ miệng. Tất cả các món ăn này được kết hợp hài hòa với nhau, tạo nên một bữa khai vị thật tuyệt vời và đáp ứng được sự kỳ vọng của các vị khách.
4.1.3 Món chính: Cá Chẽm Chiên Giòn Sốt Tứ Xuyên, Sườn Nướng Sốt Mật Ong, Mì Udon Nhật Xào Bò Tẩm Tiêu
Tại trung tâm hội nghị và tiệc cưới Gala Center, các món chính trong thực đơn tiệc cưới được chế biến với sự kết hợp khéo léo và tinh tế. Mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn.
Bắt đầu món chính là Cá Chẽm Chiên Giòn Sốt Tứ Xuyên - một món ăn đặc trưng của vùng Tứ Xuyên, Trung Quốc. Cá được chiên giòn, thịt đậm đà, được ăn kèm với sốt Tứ Xuyên thơm ngon, cay nồng. Sự kết hợp giữa cá chiên giòn và sốt Tứ Xuyên tạo nên một món ăn đậm chất Trung Quốc, hấp dẫn và đầy mê hoặc.
Món chính hấp dẫn đến từ cá chẽm dinh dưỡng
Tiếp đến là Sườn Nướng Sốt Mật Ong - món ăn được chế biến từ sườn heo tươi. Món ăn được nướng chín mềm, thấm đều vị mật ong ngọt ngào. Sự kết hợp giữa vị ngọt của mật ong và vị đậm đà của sườn heo tạo nên một món ăn đẳng cấp, đầy hương vị lôi cuốn.
Và món chính cuối cùng là Mì Udon Nhật Xào Bò Tẩm Tiêu là món ăn đến từ đất nước Mặt Trời Mọc. Mì udon được xào chín với thịt bò tẩm tiêu, thêm chút rau xanh tạo nên một món ăn đầy màu sắc và hương vị đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản. Sự kết hợp giữa mì udon, thịt bò và rau xanh tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn và đầy dinh dưỡng.
4.1.4 Món tráng miệng trong thực đơn tiệc cưới: Chè Tuyết Nhĩ Táo Đỏ
Chè Tuyết Nhĩ Táo Đỏ là món tráng miệng truyền thống của người Việt Nam. Đây là một loại chè được làm từ những hạt đậu đỏ ngọt ngào, được nấu chín và phủ lên trên một lớp kem tuyết mịn màng. Điểm đặc biệt của món chè này chính là hương vị của trái táo tươi, được bổ sung vào trong chè để tăng thêm độ ngọt và thơm. Đây không chỉ là một món tráng miệng ngon cho thực đơn tiệc cưới mà còn mang lại cảm giác mát lạnh và rất thích hợp trong những ngày hè oi bức.
Chè Tuyết Nhĩ Táo Đỏ thanh mát trong thực đơn nhà hàng tiệc cưới Gala Center
4.2 Thực đơn tiệc cưới số 2 giá: 6.380.000đ/ bàn cho 10 khách
4.2.1 Món bánh mặn đầu giờ: Bánh Sừng Trâu Nhân Thịt Nguội
Mở đầu món bánh khai vị sẽ là bánh Sừng Trâu Nhân Thịt Nguội. Đây là loại bánh có vị mặn nhẹ, mềm mịn và thơm béo do bánh được làm từ bột gạo, đường và dầu thực vật. Nhân bánh thường là thịt nguội băm nhỏ, hành tây, nấm và các gia vị khác tạo nên hương vị đặc trưng. Khi ăn, bánh có vị ngọt, mặn, thơm và giòn bên ngoài, bên trong là nhân thịt mềm mịn.
>>> Xem ngay: Tại sao nên có bánh mặn khai vị đầu giờ trong thực đơn nhà hàng tiệc cưới?
Bánh mặn đầu giờ trong thực đơn tiệc cưới
4.2.2 Món khai vị: Gỏi Sứa Trộn Mực Gala, Súp Vi Cá Thịt Cua, Bò Xào Kiểu Thượng Hải
Với thực đơn nhà hàng tiệc cưới thứ 2, thì món khai vị đặc biệt của nhà hàng: Gỏi Sứa Trộn Mực Gala, Bò Xào Kiểu Thượng Hải và Súp Vi Cá Thịt Cua.
Gỏi Sứa Trộn Mực Gala là sự kết hợp tuyệt vời giữa sứa tươi và mực khô, được trộn đều với rau thơm, hành tím, ớt và nước mắm chua ngọt. Món ăn này có vị giòn, ngọt, cay và chua đan xen, khiến cho thực khách không thể rời mắt khỏi đĩa gỏi.
Sau đó là Bò Xào Kiểu Thượng Hải sẽ được phục vụ với hương vị Trung Hoa đặc trưng. Thịt bò mềm, thơm được xào chín với rau củ tươi, nấm, hành tây và gia vị đặc trưng của Thượng Hải. Món ăn này có vị đậm đà, ngon miệng và hấp dẫn.
Món khai vị cuối cùng sẽ là Súp Vi Cá Thịt Cua. Một món ăn đem lại cảm giác ấm áp và dễ chịu cho thực khách. Súp được nấu từ thịt cá tươi, thịt cua, rau củ và nấm. Món ăn có vị thanh mát, ngọt ngào và thơm ngon.
Món súp thanh đạm sẽ giúp khách mời ngon miệng hơn
Tất cả ba món ăn khai vị của Gala Center đều mang đến sự kết hợp khéo léo giữa các loại nguyên liệu, gia vị và phong cách chế biến
>>> Khám phá: Các món khai vị tiệc cưới ngon mở đầu buổi tiệc được chế biến như thế nào tại nhà hàng Gala Center?
4.2.3 Món chính: Tôm Sú Chiên Giòn Sốt Tứ Xuyên, Vịt Nướng Sốt Hạt Tùng Tử + Bánh Bao Chiên, Lẩu Cá Tầm Măng Chua + Bún Tươi, Bông Cải Sốt Thịt Cua
Thực đơn tiệc cưới tại Gala Center là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những cặp đôi muốn có một bữa tiệc ngon miệng và đầy đủ các món ăn đặc trưng.
Món chính tuyệt vời nhất của tiệc là Tôm Sú Chiên Giòn Sốt Tứ Xuyên. Với tôm sú được chiên giòn và sốt Tứ Xuyên đậm đà. Ngoài ra, Vịt Nướng Sốt Hạt Tùng Tử và Bánh Bao Chiên cũng là một món ăn tuyệt vời. Với vịt được nướng chín và sốt hạt tùng tử thơm ngon, cùng với bánh bao chiên giòn bên cạnh.
Món tôm hấp dẫn trong thực đơn tiệc cưới Gala Center
Không chỉ có món chính tuyệt vời, điểm đặc biệt là Lẩu Cá Tầm Măng Chua và Bún Tươi. Đây là một món ăn rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với cá tầm tươi ngon và măng chua giòn, kèm theo bún tươi mềm mịn. Kết hợp thêm với món rau, giúp khách mời không bị ngán khi ăn quá nhiều chất đạm sẽ là món: Bông Cải Sốt Thịt Cua. Đây một món ăn đặc biệt tại Gala Center, với bông cải xanh được chế biến kỹ càng và sốt thịt cua thơm ngon.
Tất cả các món ăn trong thực đơn tiệc cưới tại Gala Center đều được chế biến tỉ mỉ và đảm bảo chất lượng. Vì thế chúng tôi luôn đem lại cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đáng nhớ.
4.1.4 Món tráng miệng: Chè Hạt Sen Nhãn Nhục
Gala Center chọn món Chè Hạt Sen Nhãn Nhục cho thực đơn tiệc cưới này. Bời vì đây là một món tráng miệng truyền thống của Việt Nam. Món này được làm từ những hạt sen tươi, nhãn và nhục đậu khấu.
Chè có mùi thơm nhẹ, vị ngọt dịu và mát lạnh. Đây là món ăn rất phổ biến trong các dịp lễ hội hoặc trong các bữa tiệc gia đình. Chúng ta có thể thưởng thức món chè này vào mùa hè nóng bức để giải nhiệt và tăng cường sức khỏe.
4.3 Thực đơn tiệc cưới số 3: giá 8.080.000đ/ bàn cho 10 khách
4.3.1 Món bánh mặn đầu giờ: Bánh Nướng Hải Sản Phô Mai
Bánh Nướng Hải Sản Phô Mai là món bánh mặn đầu giờ đang được ưa chuộng trong thực đơn tiệc cưới của Gala Center. Đây là món bánh có nguồn gốc từ Ý, được làm từ bột mì, trứng, sữa và phô mai. Bánh có hương vị thơm ngon, mềm mịn, đậm đà và được phủ lớp phô mai béo ngậy.
Bánh Nướng Hải Sản Phô Mai trong menu tiệc cưới
Bánh Nướng Hải Sản Phô Mai là món ăn rất hấp dẫn và thích hợp để phục vụ trong các dịp tiệc cưới. Món bánh này không chỉ ngon miệng mà còn có hình dáng đẹp mắt, tạo nên sự ấn tượng cho các khách mời tham dự tiệc. Nếu bạn đang tìm kiếm món bánh mặn đầu giờ cho tiệc cưới của mình, Bánh Nướng Hải Sản Phô Mai là sự lựa chọn hoàn hảo.
4.3.2 Món khai vị: Cá Ngừ Đại Dương Sốt Salsa, Gỏi Ức Vịt Xông Khói, Bò Xào Kiểu Thượng Hải, Súp Đuôi Bò Thảo Mộc
Nhà hàng Gala Center mang đến cho khách mời một món khai vị đặc biệt. Với món đầu tiên là Cá Ngừ Đại Dương Sốt Salsa. Miếng cá ngừ tươi ngon được chế biến với nước sốt salsa đậm đà và thơm ngon. Kết hợp cùng với rau xà lách, cà chua và hành tây tạo nên một món ăn đầy màu sắc và hương vị.
Tiếp đến món Gỏi Ức Vịt Xông Khói là món khai vị tiếp theo. Sử dụng ức vịt xông khói được cắt nhỏ và trộn đều với rau xà lách, rau cải, hành tây, dưa leo và tiêu đen. Món ăn này có hương vị đặc trưng của ức vịt xông khói, giòn và thơm ngon.
Món khai vị tiếp đến là Bò Xào Kiểu Thượng Hải, được chế biến từ thịt bò tươi ngon, cắt nhỏ và xào với nấm, hành tây và hạt điều. Món ăn này có hương vị đậm đà của nước sốt và thịt bò, kết hợp cùng với hạt điều giòn tan tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Súp Đuôi Bò Thảo Mộc là món ăn cuối cùng trong set khai vị của thực đơn nhà hàng tiệc cưới tại Gala Center bữa tiệc. Súp được chế biến từ đuôi bò, nấm và các loại thảo mộc như ngò gai, rau thơm và hành tây. Món ăn này có mùi thơm đặc trưng của các loại thảo mộc và hương vị ngọt thanh của đuôi bò, tạo nên một món ăn thanh mát và dễ chịu cho thực khách.
Thực đơn tiệc cưới với món Súp Đuôi Bò Thảo Mộc
4.3.3 Món chính: Ức Gà Cuộn Cá Hồi Nướng Sốt Tarragon + Khoai Tây, Hải Sản Xào Nấm Bạch Tuyết, Lẩu Cá Tầm Nấu Măng Chua + Bún Tươi, Tôm Càng Chiên Giòn Sốt Tiêu Đen
Bắt đầu món chính với Món Ức Gà Cuộn Cá Hồi Nướng Sốt Tarragon. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa gà tây mềm mại, cá hồi thơm ngon và một số gia vị như tarragon, hành tây, tỏi và dầu ô liu.
Món này được thái ra từng miếng nhỏ rồi cuộn lại và nướng trên lò nướng đến khi chín vàng. Khi ăn, bạn có thể thưởng thức cả vị ngọt, chua, cay và thơm của nó. Kết hợp thêm với khoai tây được cắt sợi mỏng và chiên giòn, được chế biến với một số gia vị như muối, tiêu và hành tím. Đây là món ăn kèm tuyệt vời cho món ức gà cuộn cá hồi.
Món thứ hai trong thực đơn chính là Hải sản xào nấm bạch tuyết. Là Một món ăn đầy chất dinh dưỡng với các loại hải sản như tôm, mực, cua, sò điệp, nấm bạch tuyết và nhiều loại rau củ khác. Món này được chế biến với một số gia vị như tỏi, hành tím, tiêu và nước tương để tăng thêm hương vị và độ ngon.
Hải sản xào nấm bạch tuyết trong thực đơn tiệc cưới cao cấp tại Gala Center
Để làm thực đơn thêm “nóng hổi” thì Lẩu cá tầm nấu măng chua sẽ là món tiếp theo. Một món lẩu đậm đà hương vị với các loại rau củ, măng chua, nấm, cá tầm và bún tươi. Món này được nấu với nước dùng từ xương cá và các gia vị như gừng, hành tím, tỏi và tiêu. Bún tươi được cho vào lẩu để hấp thụ hương vị của nước dùng và các loại rau củ.
Bên cạnh đó, thực đơn nhà hàng tiệc cưới Gala Center còn kết hợp thêm món Tôm để làm menu thêm đa dạng nguyên liệu. Với tôm càng chiên giòn sốt tiêu đen là một món ăn ngon và hấp dẫn với tôm càng chiên giòn và sốt tiêu đen đậm đà.
4.3.4 Món tráng miệng: Bánh Tiramisu
Cuối cùng, bánh Tiramisu là món tráng miệng được nhiều người yêu thích. Bởi vị ngọt, thơm và mềm mịn. Và bánh Tiramisu của Gala Center thì còn đặc biệt hơn với sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp kem phô mai béo ngậy, bánh bông lan mềm mịn và hương vị cà phê thơm ngon.
Bánh được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, được chọn lọc kỹ càng và chế biến bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm và tài năng của Gala Center. Với cách pha chế đặc biệt, bánh Tiramisu của Gala Center có mùi hương cà phê đặc trưng, vị kem phô mai béo ngậy và bánh bông lan mềm mịn hài hòa và cân đối.
Bánh Tiramisu là món tráng miệng mới lạ
5. Lưu nhanh 29+ mẫu thực đơn tiệc cưới ngon tại nhà hàng Gala Center Tân Bình
Tại trung tâm hội nghị và tiệc cưới Gala Center, sự kết hợp khéo léo giữa các món ăn đã tạo nên một bữa tiệc ẩm thực đầy tinh tế và đẳng cấp.
5.1 Thực đơn tiệc cưới số 1 giá: 5.280.000đ/ bàn cho 10 khách
- Bánh mặn đầu giờ
- Món khai vị: Gỏi Mực Pattaya, Vẹm Xanh Nướng Bơ Tỏi, Súp Măng Tây Thịt Cua
- Món chính: Tôm Sú Hấp Bia, Gà Nấu Tiêu Xanh + Bánh Mì, Salad Trộn Thịt Nguội Sốt Kiểu Pháp, Cơm Chiên Hạnh Nhân Hải Sản
- Món tráng miệng: Chè Dưa Tây Bích Ngọc
5.2 Thực đơn tiệc cưới số 2 giá: 5.280.000đ/ bàn cho 10 khách
- Bánh mặn đầu giờ
- Món khai vị: Gỏi Ngó Sen Ngũ Sắc, Chả Tôm Bao Hạnh Nhân Chiên Giòn, Súp Cua Song Hỷ
- Món chính: Cá Chẽm Chiên Giòn Sốt Tứ Xuyên, Lẩu Hải Sản Thái Lan + Bún Tươi, Bông Cải Sốt Đông Cô, Bắp Bò Nấu Tiêu + Bánh Mì
- Món tráng miệng: Bánh Mousse Chanh Dây
5.3 Thực đơn tiệc cưới số 3 giá: 5.280.000đ/ bàn cho 10 khách
- Bánh mặn đầu giờ
- Món khai vị: Súp Bong Bóng Cá Tóc Tiên, Gỏi Sứa Trộn Mực Gala, Ba Rọi Xông Khói Cuộn Phi Lê Cá Đút Lò
- Món chính: Cá Tầm Phi Lê Hấp Hồng Kông, Lẩu Sa Tế Hải Sản + Bún Tươi, Gà Nướng Sốt Teriyaki + Bánh Bao Hấp, Bông Cải Sốt Đông Cô.
- Món tráng miệng: Chè Hồng Kông
5.4 Thực đơn tiệc cưới số 4 giá: 5.580.000đ/ bàn cho 10 khách
- Bánh mặn đầu giờ
- Món khai vị: Sườn Nướng Sốt Cam, Gỏi Sứa Trộn Mực Gala, Súp Bong Bóng Cá Tam Tơ
- Món chính: Cá Hoki Hấp Tàu Xì, Thịt Xông Khói Cuộn Cá Tầm Nướng Kiểu Gala, Salad Trộn Thịt Nguội Sốt Kiểu Pháp, Lẩu Gà Chanh Ớt + Bún Tươi
- Món tráng miệng: Bánh Phô Mai Tình Nhân
5.5 Thực đơn tiệc cưới số 5 giá: 5.580.000đ/ bàn cho 10 khách
- Bánh mặn đầu giờ
- Món khai vị: Chạo Tôm Sốt Xí Muội, Gỏi Mực Nướng Chanh Dây, Súp Bong Bóng Cá Tóc Tiên
- Món chính: Cá Tầm Hấp Kỳ Lân, Bắp Bò Nấu Trái Olive + Bánh Mì, Bông Cải Sốt Thịt Cua, Lẩu Hải Sản Thái Lan + Bún Tươi
- Món tráng miệng: Bánh Mousse Chanh Dây
5.6 Thực đơn tiệc cưới số 6 giá: 5.580.000đ/ bàn cho 10 khách
- Bánh mặn đầu giờ
- Món khai vị: Sườn Nướng Sốt Cam, Gỏi Ức Vịt Xông Khói, Súp Bong Bóng Cá Tóc Tiên
- Món chính: Bông Cải Sốt Đông Cô, Gà Quay Sốt Cam + Bánh Bao Chiên, Tôm Sú Chiên Giòn Sốt Chua Cay Thượng Hải, Lẩu Sa Tế Hải Sản + Bún Tươi
- Món tráng miệng: Bánh Mousse Dâu Tây
5.7 Thực đơn tiệc cưới số 7 giá: 5.980.000đ/ bàn cho 10 khách
- Bánh mặn đầu giờ
- Món khai vị: Sò Điệp Sốt Cocktail, Gỏi Sứa Trộn Mực Gala, Súp Vi Cá Thịt Cua
- Món chính: Tôm Sú Chiên Giòn Sốt Tứ Xuyên, Nấm Bạch Tuyết Đậu Hũ Non Sốt Bào Ngư, Vịt Nướng Sốt Hạt Tùng Tử + Bánh Bao Chiên, Lẩu Nấm Hải Sản Kiểu Nhật + Mì Somen
- Món tráng miệng: Chè Hạt Sen Nhãn Nhục
5.8 Thực đơn tiệc cưới số 8 giá: 5.980.000đ/ bàn cho 10 khách
- Bánh mặn đầu giờ
- Món khai vị: Bò Xào Kiểu Thượng Hải, Gỏi Ức Vịt Xông Khói, Súp Bong Bóng Cá Tam Tơ
- Món chính: Phi Lê Cá Tầm Đút Lò Sốt Teriyaki, Bông Cải Sốt Thịt Cua, Bắp Bò Nấu Pate + Bánh Mì, Cải Rổ Sốt Sò Điệp, Lẩu Tứ Xuyên Hải Sản + Mì Trứng
- Món tráng miệng: Chè Tuyết Nhĩ Táo Đỏ
5.9 Thực đơn tiệc cưới số 9 giá: 6.880.000đ/ bàn cho 10 khách
- Bánh mặn đầu giờ
- Món khai vị: Ức Vịt Xông Khói Sốt Việt Quất, Gỏi Ngó Sen Ngũ Sắc, Súp Bào Ngư Hải Sản
- Món chính: Cá Bống Mú Hấp Kỳ Lân, Cải Rổ Sốt Gân Nai Hải Sâm, Bắp Bò Nấu Rượu Vang Đỏ + Bánh Mì, Mì Udon Nhật Xào Hải Sản Sốt XO,
- Món tráng miệng: Chè Đậu Hũ Hạnh Nhân
5.10 Thực đơn tiệc cưới số 10 giá: 7.580.000đ/ bàn cho 10 khách
- Bánh mặn đầu giờ
- Món khai vị: Chả Giò Trái Cây Hải Sản, Bò Xào Kiểu Thượng Hải, Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt, Súp Vi Cá Hồng Xíu
- Món chính: Thịt Xông Khói Cuộn Cá Tầm Nướng Kiểu Gala, Lẩu Hải Sản Thái Lan + Bún Tươi, Ngồng Tỏi Sốt Hải Sản, Thăn Ngoại Bò Mỹ Nướng Sốt Tiêu Đỏ
- Món tráng miệng: Bánh Cà Rốt
>>> Xem thêm: Hơn 25+ mẫu thực đơn nhà hàng tiệc cưới cao cấp phong cách Á - Âu
6. Bí quyết chọn thực đơn tiệc cưới 3 miền ngon tại các nhà hàng
Thực đơn tiệc cưới là một phần quan trọng trong lễ cưới, tạo nên không khí vui tươi và ấm áp cho các khách mời. Tuy nhiên, việc chọn thực đơn tiệc cưới cũng đòi hỏi sự cẩn thận và chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo sự hài lòng của các khách mời. Sau đây là những lưu ý khi chọn thực đơn tiệc cưới tại các nhà hàng
6.1 Chọn hình thức phục vụ cho thực đơn nhà hàng tiệc cưới
Đầu tiên, bạn cần quyết định loại hình thực đơn phù hợp với tiệc cưới của mình. Có thể chọn theo phong cách Á, Âu hoặc địa phương. Ngoài ra, bạn cũng cần xác định xem thực đơn sẽ được phục vụ trong bữa trưa hay bữa tối, hoặc là thực đơn tổng thể cho cả hai bữa ăn. Điều này phụ thuộc vào sở thích và yêu cầu của cặp đôi.
Nếu bạn muốn chọn thực đơn tiệc cưới phù hợp với ngân sách của mình, có một số lựa chọn sau đây:
6.1.1 Thực đơn Buffet
Thực đơn buffet là một lựa chọn tốt để tiết kiệm chi phí vì nó cho phép khách mời lấy tùy ý và không cần có nhân viên phục vụ. Bạn có thể chọn các món ăn đơn giản như salad, món ăn chay, món nướng, món tráng miệng, vv.
6.1.2 Thực đơn Set Menu
Thực đơn set menu cũng là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí. Bạn có thể chọn một số món ăn đơn giản như súp, salad, món chính và món tráng miệng. Thực đơn này thường được phục vụ bởi nhân viên phục vụ.
6.1.3. Thực đơn Thức ăn địa phương
Nếu bạn muốn có một thực đơn đặc biệt hơn, bạn có thể chọn thực đơn thức ăn địa phương. Thực đơn này sẽ bao gồm các món ăn đặc trưng của địa phương, giúp khách mời trải nghiệm văn hóa và ẩm thực địa phương.
6.2 Tính toán số lượng khách mời
Để đảm bảo đủ thực phẩm và tránh thừa thãi bạn cần tính toán số lượng khách mời để đảm bảo đủ thức ăn. Đồng thời, cũng cần tính toán cẩn thận để tránh gây bất tiện cho khách mời. Nếu có khách mời có nhu cầu ăn chay hoặc có các yêu cầu đặc biệt khác, bạn cần thông báo cho nhà hàng để có thực đơn phù hợp.
6.3 Chọn món ăn phù hợp với thời tiết và mùa
Không chỉ vậy, bạn cũng cần chọn món ăn phù hợp với thời tiết và mùa. Thực đơn nóng hổi trong mùa đông, thực đơn mát mẻ trong mùa hè sẽ giúp khách mời cảm thấy thoải mái và dễ chịu.
Ngoài ra, bạn cũng cần chọn thực đơn phù hợp với ngân sách của gia đình để tránh gây khó khăn cho cả hai bên. Có thể thương lượng với nhà hàng để có thực đơn phù hợp nhất.
6.4 Chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới phù hợp với ngân sách
Đừng quên khi chọn thực đơn tiệc cưới hãy chọn phù hợp với ngân sách của gia đình để tránh gây khó khăn cho cả hai bên. Ngoài ra, có thể chọn nhà hàng có chương trình khuyến mãi hoặc giảm giá để tiết kiệm chi phí. Trước khi đặt tiệc, bạn nên liên hệ trực tiếp với nhà hàng để thảo luận về thực đơn và giá cả để đảm bảo vấn đề chi phí nhé!
6.5 Lưu ý đến chất lượng thực phẩm
Cuối cùng, bạn cần lưu ý đến chất lượng thực phẩm. Chọn nhà hàng uy tín và đảm bảo chất lượng thực phẩm để đảm bảo sức khỏe cho khách mời. Ngoài ra, cũng cần chọn thực đơn phù hợp với khẩu vị và sở thích của khách mời để tạo sự hài lòng cho mọi người.
5. Đâu là lý do thực đơn nhà hàng tiệc cưới Gala Center được yêu thích?
Nhà hàng Gala Center là một trong những địa điểm tổ chức tiệc cưới được yêu thích nhất tại thành phố Hồ Chí Minh. Với vị trí đắc địa tại trung tâm quận Tân Bình, nhà hàng Gala Center thu hút được rất nhiều cặp đôi đến đây để tổ chức tiệc cưới của mình.
Thiết kế của nhà hàng Gala Center được xây dựng với phong cách tân cổ điển, mang đến cho khách hàng một không gian sang trọng, đẳng cấp và ấm cúng. Không gian sảnh tiệc cưới bên trong nhà hàng được thiết kế rộng rãi với không gian mở. Chính điều này tạo cảm giác thoáng đãng và thư giãn cho khách hàng.
Sảnh cưới tông màu sang trọng, hiện đại tại Gala Center Tân Bình
Nhà hàng Gala Center có sức chứa lên đến 1000 khách, là một trong những nhà hàng có sức chứa lớn nhất tại thành phố Hồ Chí Minh. Ngoài ra, nhà hàng còn được trang bị đầy đủ các tiện nghi hiện đại như hệ thống âm thanh, ánh sáng, nhạc sống, phục vụ tận tình và chuyên nghiệp.
5.1 Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm và tài năng
Một trong những lý do khiến thực đơn tiệc cưới tại Gala Center được yêu thích chính là đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm và tài năng. Các đầu bếp của nhà hàng Gala Center đều là những chuyên gia trong lĩnh vực nấu ăn, đã từng làm việc tại các khách sạn và nhà hàng cao cấp ở trong và ngoài nước.
5.2 Thực đơn nhà hàng tiệc cưới Gala Center phong phú đa dạng
Thực đơn của nhà hàng tiệc cưới Gala Center phong phú và đa dạng, từ món khai vị đến món tráng miệng. Khách hàng có thể lựa chọn các món ăn phong phú từ các loại thịt tươi sống, hải sản, rau củ, đồ nướng, đồ chiên xào, đồ nấu chín, đồ tráng miệng và nhiều món ăn khác.
5.3 Sự linh hoạt của thực đơn phù hợp với nhu cầu khách hàng
Sự linh hoạt của thực đơn tại nhà hàng Gala Center cũng là một trong những lý do khiến khách hàng yêu thích. Khách hàng có thể tùy chọn thực đơn phù hợp với nhu cầu của mình, từ thực đơn cơ bản đến thực đơn cao cấp, từ thực đơn truyền thống đến thực đơn hiện đại.
5.4 Chất lượng thực phẩm đảm bảo và an toàn
Chất lượng thực phẩm tại nhà hàng tiệc cưới quận Tân Bình Gala Center được đảm bảo và an toàn, đảm bảo sức khỏe cho khách hàng. Nhà hàng sử dụng các nguyên liệu tươi sống và chất lượng nhất để đảm bảo món ăn đem lại hương vị tuyệt vời và thực sự ngon miệng cho khách hàng.
Với những lý do trên, không có gì ngạc nhiên khi thực đơn tiệc cưới tại Gala Center được yêu thích và tin tưởng bởi rất nhiều khách hàng.
Lời kết
Thực đơn nhà hàng tiệc cưới ngon là một yếu tố quan trọng để tạo ra một buổi tiệc cưới tuyệt vời. Mặc dù thực đơn tiệc cưới ở các miền Bắc - Trung - Nam có những đặc đi ểm riêng biệt và đa dạng để phục vụ nhu cầu của khách hàng. Nhưng điều quan trọng nhất là thực đơn phải được chế biến và phục vụ với tình yêu và sự tận tâm để tạo ra một buổi tiệc đáng nhớ cho các cặp đôi.
Hy vọng những thông tin mà Gala Center chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn tổ chức một buổi tiệc cưới hoàn hảo và đáp ứng được nhu cầu của khách mời.
[embed]https://youtu.be/_KeYOn2Enx0[/embed]
Bài viết liên quan
Cùng Gala Center, xem ngay những tip lựa chọn các món ăn hấp dẫn để tạo ra những thực đơn ngon, phù hợp ngân sách, đáp ứng khẩu vị của từng khách mời nhé!
Gala Center sẽ bật mí 5 cách giúp bạn nâng tầm thực đơn tiệc cưới cao cấp từ chất lượng món ăn đến mỗi chi tiết trong thực đơn đều được chăm chút.
Thực đơn đám cưới miền Nam là sự kết hợp hài hòa giữa các món ăn đậm đà hương vị quê hương. Cùng Gala Center khám phá các món ăn tiệc cưới miền Nam nhé.
Là một địa điểm lý tưởng có thể biến đổi đa dạng từ tiệc cưới, tiệc cá nhân ấm cúng, sang trọng đến những sự kiện công ty chuyên nghiệp, hoành tráng, Gala Center hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm vô cùng đặc sắc và thú vị.